僕のたんぱく源である鶏の胸肉。
ほぼ毎日食べているんだけれど、今日、いつも購入するスーパーに行ってみると、肉のコーナー（商品棚）から鶏肉が一掃されていた。
胸肉はおろか、もも肉、ささみ、軟骨など、鳥関連の肉はどこにも陳列されていない。
いつもならば、胸肉はなくとも、ささみだけはあったりとか、軟骨だけはあったりとか、何かしらの鳥関連の肉は置いてあるのだけれど、鶏肉は一切合切なかった。
牛と豚があるだけ。
すぐさま、「鳥インフルエンザ？」と頭をよぎる。
まだ、冷蔵庫には2，3日分の胸肉がストックしてあるので、すぐには困らないけれど、単なる品切れであることを祈るばかり。
