しいたけ

何だか調理法も面倒くさそうで、これまで自炊する際には何となく敬遠していたのだけれど、電気圧力鍋を使うようになってから摂取する頻度も増えてきた。

特に苦手な食材ではないので、毎回美味しくいただいている。

そのおかげなのか、わからないけれど、心なしか髪の毛の調子も良さげである。

最近はわかめも食べるようにしているから、何とか相乗効果を期待したい。

ちなみに「しいたけ」を英語で言うと「shiitake」とのこと。

「津波」といっしょか。

勉強になります。