今、「紅麹」のサプリが巷を賑わせているけれど、全く他人事には思えない。 自分もいくつか、サプリを摂取しているけれど、今一度、安全性の有無を確認をした方が良さそうだ。 「こうじ」と言えば、他にも「塩麹」なんか、あったりして、「紅麹」というネー…
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