記憶力

以前行きつけだった寿司屋のおばちゃんの記憶力には舌を巻いた。

メモを取っているわけじゃないのに、客の注文を正確に記憶している。

「シャリは少な目に」

「イカは入れないで」

「わさび抜いて」

そういう客の細かいリクエストもちゃんと覚えている。

ランチタイムでほぼ満席でごった返している中でのこの妙技。

注文はこのおばちゃん一人で捌いていた。

御年60過ぎぐらいだったかな。

そんなおばちゃんに拍手。